Erleben Sie die Toskana
Stadtführungen
Claudia, Annas Tochter, mit einem BA-Abschluss in Kunstgeschichte an der Universität von Siena, hat im Jahre
2016 die Lizenz als Stadtführer von Siena und seiner Provinz erhalten. Mit Freude zeigt sie Besuchern ihre
Heimatstadt Siena und hilft ihnen versteckte Schätze der Stadt zu entdecken. Sie kann Euch eine klassische Tour der
Stadt vorschlagen in dem Ihr nicht nur die meist bekannten Sehenswürdigkeiten anschaut (Piazza del Campo, Rathaus
und der Dom), sondern sie auch Plätze zeigen wird von denen Ihr einen atemberaubenden Blick auf die Stadt haben
werdet. Wenn Ihr aber andererseits schon mit diesen Grundlagen vertraut seid und für etwas Neuem bereit seid, dann
bietet sie Euch auch thematische Reiserouten an. Ihr werdet dabei durch mittelalterlichen Gassen laufen und an
unerwarteten Plätzen ankommen, sowie auch versteckte Nebenstraßen entlang gehen, die bei den meisten Touren
vernachlässigt werden.
Das Gebiet rund um Siena ist wohl das Schönste der Toskana und ist nicht nur durch die gut erhaltenen alten Städte,
sondern auch von spektakulären Ausblicken über verschiedene Täler gekennzeichnet. Hier könnt Ihr zwischen
verschiedenen Routen wählen: die Chianti Region, die sich von der Burg von Monteriggioni bis zu den Festungen von
Vertine und Castellina in Chianti (mit seinen bemerkenswerten archäologischen Stätten) erstreckt. Eine Alternative ist
das Elsa Tal „Val d’Elsa“, dessen Highlights Colle und seine Festung sind, zusammen mit San Gimignano, dessen
Türme in der ganzen Welt bekannt sind. Wenn es einen in den Süden zieht, dann kann man das Orcia-Tal besuchen,
zusammen mit San Quirico und seiner Farm mit Festung, Pienza und Montepulciano (beide als Juwelen der
Renaissance bekannt) und Montalcino, der Heimatstadt des Brunello-Weins, und viele weitere Schätze. Alle Touren
werden von Wein- und gastronomischen Ratschlägen begleitet und Ihr werdet viele Informationen zur Geschichte,
Kultur, Kunst und zum Kunsthandwerk des Gebietes erhalten.
Falls Ihr am historischen Pferderennen, dem PALIO, interessiert seid, dass am 2. Juli und 16. August im Hauptplatz
Piazza del Campo stattfindet, dann kann ich für Euch Tickets finden, um die Parade und das Rennen von einem
Balkon, Fenster oder besonderen Platz aus zu sehen, sowie auch Tickets für die besonderen Events, welche die Nacht
vor dem Rennen stattfinden, wie zum Beispiel das Abendessen in einer „Contrada“ - eine der 17 Nachbarschaften die
am Rennen teilnehmen.
Schaut auf meiner Webseite vorbei: www.claudiatuscanytours.com
Weintour
Annas Cousine Simonetta Valiani Biondi Santi ist die Besitzerin der Weinkellerei Le Chiuse in Montalcino.
Zusammen mit ihrem Ehemann Niccolò, ihrem Sohn Lorenzo und seiner Frau Stella kümmern sie sich um das
wunderschöne Anwesen.
„Le Chiuse“ hat sehr uralte Ursprünge. Es war tatsächlich Teil der Anwesen der Familie Biondi Santi und war das
Mitgift von Maria Tamanti als sie Clemente Santi im späten 1700 heiratete. Ihre Tochter Caterina heiratete dann
Jacopo Biondi. Ihr Sohn Ferruccio (Simonetta und Annas Ur-Großvater) hat alle Namen unter Biondi Santi vereinigt.
Ferruccio nahm an der Armee von Garibaldi teil und nach dem Kriegsende führte er die Arbeit seines Großvaters weiter
um den Wert und die Auswahl der Reben zu erweitern und um somit den Klon von San Giovese (Grosso), auch
Brunello genannt, zu erhalten.
Jedes Jahr produziert Le Chiuse um die 30.000 Flaschen Wein, diese umfassen Rosso di Montalcino, Brunello di
Montalcino, Brunello di Montalcino Riserva und den Sekt „Stellare“. Das Gut besteht aus 18 Hektar, einschließlich
den Weinbergen, den Olivenhainen und einem Wald. Diese liegen auf der Nord-Nordost Seite von Montalcinos
Hügel auf einer Höhe von 300m über dem Meeresspiegel und am Südost- Hang auf circa 500m über dem
Meeresspiegel.
Sie produzieren einen der besten Brunello in der Welt! Sie werden Euch mit Freude im Herzen Ihrer Wein-
Produktion willkommen heissen. Ihr werdet dabei lernen wie der Wein hergestellt wird und den Herstellungsprozess
vom Weinberg bis zum Weinkeller kennenlernen. Natürlich werdet Ihr am Ende der Tour auch die Weine kosten.
Schaut einfach mal auf ihre Webseite: http://www.aziendaagricolalechiuse.it/
Kochkurs
Maria, Annas Cousine, ist eine professionelle Chef- Köchin und eine Sommelier-Expertin, die auch für die
Kochschule “Desinare” in Florenz arbeitet.
Zusammen mit ihr werdet Ihr einen ganzen Nachmittag verbringen und ein besonderes toskanisches Abendessen
direkt in Eurem Apartment zubereiten. Ihr werdet die Grundlagen lernen um frische Pasta, gebratene
Schweinelende, Panna Cotta oder Tiramisù herzustellen, wie auch andere Rezepte, die Ihr vielleicht probieren wollt.
Sie wird alle frischen Zutaten und Kräuter mitbringen und Euch mit ihren Kenntnissen, ihrer Professionalität,
Kreativität und Leidenschaft beeindrucken.